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mini烧饼,一口一个,肉比饼皮厚

007 好吃无限公司 2023-03-03

 2019.08
vol.15 | SZ
- 烧饼一口一个 -
- 吃着过分满足 -
// 个头很小 //


// 馅比皮厚 //


// 一口一个 //



 城中村里的浙江饼 



在远离市区的龙华城中村里,有家从浙江来的烧饼专卖店,据说他家的烧饼跟老婆饼差不多大。


一口一个的mini烧饼是他家的招牌,去之前我觉得我可以干掉20+个。




 现点现做的mini 烧饼 



想吃这mini烧饼一定要有耐心,因为老板坚持要现点现做,毕竟这样出来的烧饼才是卜卜脆的呀。



压面加料封边入桶,这波操作我给双击666,而且全都是老板一个人搞定der!



将做好的面团入桶后,等个6分钟左右,它刚出炉的亚子带着黒焦点,不吃都觉得香。



 拥有3+n种的内馅 



刚出炉还烫手的mini烧饼,疯狂的散发着它的香味,惹得我馋虫一直在叫嚣,要不是怕被烫伤我就立刻塞嘴里。


梅菜肉小烧饼,外皮烤的焦脆,咬一口就能看见满满的梅菜铺在肉团上面,才10元就能拥有6个。


咸甜的味道,吃起来异常满足,仔细品一品还能发现老板特意将肉的肥瘦分开放,层次感立马up up~


葱肉小烧饼吃起来更香一些,葱油的香气特别迷人,连不爱吃葱的我都默默地干掉一袋,10元/6个。


牛肉小烧饼绝对是肉食动物的首选,饼皮里小球一般大的肉团,一口吃进去幸福值秒升100,10元/4个。
悄悄告诉你,其实店里还有大烧饼卖,而且还能把大烧饼变成小烧饼。




◎朱阿根烧饼 人均: 10元 营业时间: 8:00-23:30 铺地址: 龙华区民治街道民乐大道民乐村一区商住楼2楼114号(4号线民乐站A出口)


*文案&摄影 | 007
*以上为“好吃无限公司”原创作品
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